¿Cocina abierta o cerrada en un piso? Cómo decidir

Abrir la cocina al salón es una de las peticiones más frecuentes en pisos de Madrid. También es una de las que más miedos genera: olores, ruido, falta de almacenamiento o “¿y si luego nos arrepentimos?”.

La cocina abierta gana luz y sensación de metros. Encaja cuando cocináis de forma ligera o con buena extracción, y cuando la zona de día se usa como espacio social. La cocina cerrada (o semiabierta con puertas de cristal) protege el estar y concentra el desorden: útil si cocináis mucho o valoráis el silencio.

Antes de tirar el tabique hay que mirar estructura, bajantes, campana y cuadro eléctrico. No todas las cocinas se pueden abrir igual. Por eso la visita técnica no es un trámite: es lo que evita improvisar en obra.

Una opción intermedia que funciona muy bien: cocina visualmente abierta con isla o península, y un volumen de despensa/lavadero cerrado. Ganas luz sin renunciar a orden.

Si estás entre las dos opciones, trae fotos de tu planta y cuéntanos cómo cocináis entre semana y el fin de semana. Con eso te orientamos con criterio —no con modas.